Cuchillos de cocina

Un cuchillo de cocina es cualquier cuchillo destinado a ser utilizado en la preparación de alimentos . Si bien gran parte de este trabajo se puede realizar con unos pocos cuchillos de uso general (en particular, un cuchillo de chef grande , un cuchillo de carnicero resistente , un cuchillo de pelar pequeño y algún tipo de hoja dentada (como un cuchillo para pan o un cuchillo de uso general dentado), existen También muchos cuchillos especializados que están diseñados para tareas específicas. Los cuchillos de cocina se pueden fabricar con varios materiales diferentes.
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